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Amazing ways to make humus… – Los miércoles cocina Marta

  Visto en http://themetapicture.com/amazing-ways-to-make-humus/ Marta Macho-Stadler Universidad del País Vasco-Euskal Herriko Unibertsitatea Facultad de Ciencia y Tecnología Departamento de Matemáticas Barrio Sarriena s/n 48940 Leioa (SPAIN) Tel: +34-946015352 Fax: +34-946012516 e-mail: marta.macho@ehu.es URL: http://www.ehu.es/~mtwmastm/

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Tabla periódica y menús

Este curioso restaurante se encuentra en Cambridge, Massachusetts, EEUU, su nombre de “The Miracle of Science Bar & Grill“. El milagro de la ciencia, es uno los  restaurantes favoritos de cientificos y egresados del MIT, lo curioso de este sitio es que tiene un maravilloso … Seguir leyendo

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Gastronomes puzzle over Incompatible Food Triad – Los viernes cocina Marta

The search for a set of three foods – where any pair go together, but all three do not – is generating some tasty debate Delicious or disgusting? Espresso, milk and lemon juice. Photograph: Corbis/Guardian/Getty The high concept behind Hugh Fearnley-Whittingstall’s … Seguir leyendo

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MATEMÁTICAS EN LA COCINA 1º DE ESO

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Aplicación del álgebra: Fórmulas del libro de cocina

Visto en LA COVACHA MATEMÁTICA Quizás han visto que no estoy publicando con la frecuencia que hacía antes. Esto es debido a que conseguí un part-time como maestro-tutor. Dicho trabajo me ha puesto a refrescar temas de matemáticas de secundaria y, … Seguir leyendo

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Viñeta de matemáticas

Visto en MATH IN THE WILD

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El bacalao de Bilbao y las matemáticas

El empresario José María Gurtubay popularizó este pescado en la capital vizcaína, después de recibir más de un millón de piezas por error A lo largo de la historia, pequeños errores que podían haber supuesto la ruina para sus protagonistas … Seguir leyendo

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